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Preparación: Poner 1-2 cucharaditas de mate en una taza (200 ml) y verter agua caliente a 70-80 °C. Dejar reposar durante 3-5 minutos como máximo y después colar. Cuanto mayor sea el tiempo de infusión, más estimulante será la infusión.
Para más información sobre la Yerba Maté y una comparación con el té ecuatoriano Guayusa, vea nuestro artículo Yerba Maté y Guayusa y lo que hacen.
